压盖法:机械通风时,空气在粮堆中沿粮层阻力较小的路线流动。因此,在粮层阻力较大的部位就会形成通风死角。如果在粮层阻力较小部位的粮面上用蓬布等物压盖,增加粮层阻力,就会迫使气流穿过原来粮层阻力较大的部位,从而消除通风死角。但需要注意的是,通风中要经常检测压盖区域和未压盖区域的粮温,适时压盖或揭开蓬布,使两区域的粮温下降一致。在对通风死角处理时,不要求处理到高温区的粮温与其它部位粮温一致,只要处理到温差小于粮堆内部结露的温差后,可利用粮食的导热性和粮堆内空气流动,缓慢使粮温均衡。
工作人员必须要严格把握好粮食入库品质方面的问题,降低粮食入库时的损耗,包括自然和人为的。粮食进行保管时,有必要对各样的保管技术做好综合应用,如储粮技术,控制环境技术,降低虫霉滋生,减少通风出现的损耗。出库过程中,使用通风技术,可以很好提升粮食水分。扦取样品粮油入库烂熟于心的六大套路对于包装粮采取人工扦样的方法,使用包装扦样器,按来粮的总包数,随机对一定数量的粮包抽取样品,对于散装粮通常采用散装粮扦样器,按来粮量的多少,确定取样点的位置和取样量。
静止角是指粮食由高点落下,自然形成圆锥体的斜面与底面水平线之间的夹角。静止角与散落性成反比,即散落性好,静止角小;散落性差,静止角大。粮粒在粮堆斜面上停止或运动与否,受到粮粒在斜面上受力的制约。图1-2是粮粒在斜面上受力分析图:重力G可分解为垂直压力N和倾斜分力P,如忽略粮粒间高低不平的相互作用力,粮粒在斜面上还受到摩擦力F,如果粮粒与粮堆的斜面摩擦系数为f,则摩擦力F为N*f。图中分力P是使粮粒下落的力,F是阻碍粮粒下滑的力,当P>F时,粮粒就下落,当P
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