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另外，粮食的色泽、气味也要正常，即要求保持各种粮食本身应有的气味和色泽。什么是绿色储粮？绿色储粮是指采用有效的生态手段，避免化学药剂污染，延缓粮食陈化，确保粮食安全、卫生的综合性防治方法。它是以储粮生态学理论为指导的储粮技术。绿色储粮技术，即以可持续发展理论为指导，以储粮生态学为理论基础，在粮食储藏过程中尽量少用或不用化学药剂，以调控储粮生态因子为主要手段，从而达到保护环境，避免粮食污染，确保储粮安全，使人民群众吃到新鲜、营养、可口、无毒的放心粮的技术。低温和气调是国际公认的绿色储藏技术。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

生物源防霉剂主要来源植物和动物两个方面。植物源防霉剂：主要是植物中脂肪族类、芳香族类和萜类等化合物具有抑菌、抗病等效。例如：不同剂量的丁香精油，能够完全抑制玉米种子的病虫害感，对黄霉菌PSRDC-2的分生孢子能较大程度抑制。大部分植物精油来自药材食材，对人体的危害小，将植物精油作为防霉熏蒸剂，是一种安全生物源防霉剂。

入库作业严格控制入库粮食质量，按照《关于印发的通知》国粮发〔2010〕178号执行。入仓粮食应按品种、等级、收获年度分开储藏。入库要做到集中、快速。注意事项：做好入库检斤、入仓除杂，控制好机械作业，多点进粮，减少分级，降低破损率，降低粉尘浓度，防护好鼠、雀、虫。环流保水通风内环流保水通风要求仓房有较好的密闭和隔热性能，内环流设备和环流风机良好。

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