害鼠害鼠全年繁殖,春季和秋季是繁殖高峰期,繁殖速度快。害鼠以夜晚活动为主,善钻洞、攀爬。从粮仓建造角度而言,墙基应深入地面下1m;地面以水泥铺设,使鼠不易掘洞;地板与墙交接处应严密,必要时钉铁皮;通气孔用0.6cm的铁丝网;采用不锈钢、玻璃钢、镀锌板、水泥板等老鼠不能咬啮的材质作为仓体材料;仓门下沿贴合30cm的铁皮,粮仓门槛设置在60cm以上,并粉刷平滑,使老鼠难以攀爬。
有机酸防霉剂使用一些有机酸化学药,如甲酸,及其盐类等防霉剂,抑制或高水分粮食中的霉菌,从而保证粮食的品质。霉菌存活条件偏碱性,这些有机酸可改变碱性环境,还可以作为代谢中间产物参加代谢活动,起到防霉抑菌作用。国外的研究实验发现,玉米在温度27℃,水分18%时,使用0.5%和1.0%的有机酸及其盐类可有效防霉。使用1%的丙酸,可高度抑制等产毒霉菌。山梨酸是一种常用食品防霉剂,但溶解度小,故常用其钾盐抑菌,有报道说明山梨酸防霉低浓是0.02%~0.08%。霉菌制剂KMC-LF2有显著效果,其比例为6kg/t,玉米水分为20%时,效果佳。常用有机酸防霉剂还有丁酸及异丁酸,二氧化氯-有机酸等。
4惰性粉储粮技术惰性粉储粮技术是一种防粮结块、杀虫的储粮新技术,可损坏害虫节间膜,使其失水而亡。惰性粉的化学性质非常稳定,呈粉末状,是一种新型物理粮食保护剂,并且具有无残留、无环境污染且低毒等优点,完全符合我国安全、绿色储藏的发展方向。常用的惰性粉如沸石粉、草木灰、砻糠灰、硅藻土、高岭土和磷酸三钙等。目前,我国惰性粉储粮技术和施药装备都还处于探究阶段,因此,我国若要大量推广这项绿色储粮技术,还需要针对其影响后果、作业设备和条件进行大量研究,开发出适用于我国储粮特点的工艺技术。
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