多数害虫具有躲避芳香植物的习性,可利用芳香植物防除粮食害虫,如花椒、茴香、八角、大蒜、陈皮、桂皮、姜、菊花、楝树叶、臭椿树叶、、艾蒿草 等,将芳香植物材料装入布袋,按1:1000的比例置于粮食或储粮容器中。植物精油是从植物中提取出的具有特征性香气的一类重要次生物质,对害虫具有熏蒸、触杀、驱避、抑制生长发育 等多重活性,而且害虫不易产生抗药性,可作为储粮熏蒸剂应用。
脂肪酸值升高。在烘干过程中由于控制不好温度容易引起玉米产生烘糊粒,一般在50度以下,对玉米的色泽和味道影响不大,脂肪酸值变化也不明显。若粮食的温度在60度以上时,玉米颜色发灰,还会出现焦糊粒,失去原有玉米甜味,脂肪酸值变化较大。新收获的玉米脂肪酸值一般在15左右,很少有超过20的,不完善粒也低。而高温烘干的玉米脂肪酸值和不完善粒中的破碎粒和热损伤粒比较多,指标普遍高,有的还有烘糊粒,所以由于烘干条件的不适宜,引起了质量指标发生变化,不宜继续储存和流通,只有轮出。
No.2粮食结露的类型湿热扩散形成的结露湿热扩散是指在温差作用下,水分沿热流方向而移动的现象。在储藏过程中,只要粮堆内部存在着显著温差,就会发生湿热扩散现象,使得高温处的粮堆水分下降,而低温处的粮堆水分增加,发生的部位与粮堆内外的温差有关。深秋季节,一般容易在粮堆的表层与周边形成结露;,一般容易在粮堆的底部形成结露;
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