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另外，粮食的色泽、气味也要正常，即要求保持各种粮食本身应有的气味和色泽。什么是绿色储粮？绿色储粮是指采用有效的生态手段，避免化学药剂污染，延缓粮食陈化，确保粮食安全、卫生的综合性防治方法。它是以储粮生态学理论为指导的储粮技术。绿色储粮技术，即以可持续发展理论为指导，以储粮生态学为理论基础，在粮食储藏过程中尽量少用或不用化学药剂，以调控储粮生态因子为主要手段，从而达到保护环境，避免粮食污染，确保储粮安全，使人民群众吃到新鲜、营养、可口、无毒的放心粮的技术。低温和气调是国际公认的绿色储藏技术。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

通风操作要注意：严格按照通风技术规程选择通风时机与通风方式，防止结露发生。勤于检查，特别是粮堆高温区的外围部位，如粮面、粮堆底部、沿墙及门窗附近，要定期检查。结露处理：如发生结露应采用连续通风，对沿墙和墙角等结露部位可压埋导风管，加大局部通风量。对粮面轻微结露的可结合翻动粮面处理；对局部结露较为严重，使粮食水分明显高的，应及时通过揭层、深挖将潮粮取出进行晾晒和烘干等处理。

结果表明斜向气流不影响惰性粉在粮堆表面的均匀分布，可以满足横向通风系统覆膜后对粮堆表层膜下易生虫部位的防护要求。预埋虫笼对害虫防护效果良好。土耳其扁谷盗的死率达到100，玉米象的死率为95%，仓内玉米象密度下降85%。通风时，风机安装在仓房檐墙向阳面通风口，采用吸出式通风方式，密闭粮堆内部处于负压状态，牵引气流从仓房对侧通风口进入通风道，并横向水平穿过粮堆，从而对粮堆进行冷却降温、均温均湿。

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