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物理灭鼠是当前我国储粮防鼠常用的方法之一，如粘鼠板、鼠夹等。湖南某公司已初步开发出无定向尾随机磁场驱鼠灭鼠设备，在农村地区取得了显著应用效果。许多研究表明多种植物具有杀鼠性，如辣椒、、曼陀罗、、狼 毒、草乌、黄花蒿、接木、瑞香狼毒等，其中辣椒是农村储粮防治害鼠较常用的植物。实验表明，1.0%的辣椒素有良好的驱鼠效果，有效期超过5个月。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

加工工艺设置过度造成粮食损失。以稻米加工业为例，抛光是近些年发展起来的加工程序，早抛光的目的是为了去除附着在大米上的糠粉，一般抛光一次。但现在为了让大米看起来更白、摸起来更滑，靠卖相赢得更多消费者，抛光从一抛变成二抛、三抛，追求“精、白、亮、美”，如此过度抛光使大米的营养价值降低，成品大米仅剩下营养为 5%的胚乳。过度抛光既损失了营养，又浪费了粮食，每增加一次抛光就增加 1%的损失。此外，抛光机动耗是碾米设备中的，每台功率从 37~90千瓦不等，每增加一次抛光每吨米约增加电耗 10 千瓦时，造成能源浪费，成本增加。

严格出门证的管理，出门证由组长登记后方可使用，地磅人员只对出库原粮食开具出门证。按国家规定的标准进行检测，做到公平公证、准确无误，上班前或平时经常检查地磅的各项指标，合格后方可检测，如发现问题及时报请检修。对每天出入库的粮食做到谁过磅谁签字，日清日结，对每天开出的出门证数量要有记录，要随时能提供过磅数据。

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