您为什么不能在柏油马路上晒干食物?
为了方便起见,靠近道路的农民经常在沥青路上使用沥青。实际上,这种做法有很多缺点:首先,谷物直接与沥青接触,很容易被沥青中的3,4ben和痰污染。在沥青路面上晒干的谷物中3,4ben和糯米的含量是普通谷物的20倍。人畜吃这种食物容易引起;第二个原因是沥青路面吸收热量快,温度上升快,夏季温度高,路面温度经常达到60〜70°C,谷物暴露在这样的高温下,胚芽很容烧,影响发芽率。第三,在沥青路面上干燥食物会对交通安全产生重大影响,因此,请勿在沥青路面上干燥谷物并压碎农作物。
玉米的贮藏特性(1)旺盛的呼吸。谷物中的玉米胚芽大,占总重量的10-14%,总体积的30-35%。因此,在同等条件下,玉米比其他谷物具有更强的生命活动和呼吸强度。普通玉米的呼吸强度是普通小麦的8 ~ 11倍。(2)吸湿性强。玉米的种皮和外种皮很薄,胚组织疏松,胚中含有30%以上的蛋白质和可溶性糖,吸湿性强。玉米主要通过胚胎吸收和释放水分。
尽量不要在雨天储存:大豆有很强的吸湿性,吸湿后容易发霉和发热。尽量不要在雨天存放。被雨水浸泡的大豆应单独分类存放,不得干湿混合。加强入库后的管理。监测粮温:入库后,及时刮平粮堆,平整粮面,铺设测温电缆,及时了解豆堆温度,防止发热。2.加强粮情检查:采取定期检查与不定期检查相结合、仪器与感官相结合的方法,及时分析粮情变化,预测发展趋势,实现及时控制和处理。粮情检测的重点主要是温度、水分、害虫和异常粮情,尤其是温度。原因是大豆不耐高温。长期高温会引起大豆成分的物理、化学和生物特性的变化,这将导致脂肪的氧化和分解,从而导致大豆的“油浸”,俗称“除油”。同时,脂肪中的色素逐渐沉积,导致子叶变红,即“变红”。因此,在温度检测过程中,除了按规定设置测温点外,还应设置移动检测点。赤脚在豆堆表面行走也有可能发现异常情况。换季期间还应加强对冷凝的检查。
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