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小麦成熟期长。不同的小麦品种具有不同的成熟期。大多数品种的成熟期约为两个月，而超过80天则为几个。完成后熟效果后，水分含量合适的小麦具有更高的品质和储存稳定性。

吸湿性强。小麦的外皮薄，组织柔软，亲水性物质更多，吸湿能力更强。吸收水分后，淀粉和蛋白质的水解作用增强，容易被霉菌和害虫侵袭，引起发烧和发霉，使小麦品质下降。更耐高温。小麦具有良好的耐高温性，并且在一定的高温范围内不会失去活力。当水含量高于17％时，干燥处理温度不超过46℃，或当水含量低于17％时，处理温度不超过54℃，酶活性不降低，并且发芽。功率可以维持。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

很容易蠕虫。玉米胚组织疏松且营养丰富，大多数害虫喜欢玉米。耐储存性差。玉米原始水分大，成熟度不均匀。中国的玉米产区位于北方。每年收获玉米时天气寒冷，因此新收获玉米的含水量在20%到35%之间。由于同一穗顶部和基部授粉时间不同，玉米籽粒成熟度不均匀，脱粒时玉米容易受损，因此未成熟籽粒和碎粒的存在增加了玉米贮藏的难度。第二，影响玉米安全储藏的主要因素。玉米在储藏过程中是否发烫发霉是玉米储藏安全性的一个重要指标。导致玉米发热和霉变的主要因素包括玉米品质、谷物堆中的玉米水分和相对湿度、储存环境温度和谷物堆中的气体成分等。

做好害虫防治工作:在大豆储藏过程中，可能会发生印度玉米螟、地中海二化螟和粉斑二化螟等蛾类，一般储藏的粮食害虫很少对大豆造成危害。为采取措施预防蛾类害虫，可根据蛾类成虫的生活习性采取诱捕和杀灭的方法，当大量害虫发生时，可选用熏蒸剂进行熏蒸和杀虫，如磷和铝。需要注意的是，大豆的呼吸比较剧烈，容易造成仓库缺氧。熏蒸期间，不要进入仓库处理残留物。进入仓库前通风。进入仓库时，应先打开窗户驱散空气，两人以上同时进入仓库，以防缺氧事故。

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