储存期间的管理:1。加强粮食状况检查。除了正常的温度、湿度、害虫等粮情检测外,还应在一些易发热、虫蛀和发霉的部位增设检测点,如周围角落、高温点、高湿点、杂质区、表面等。2.及时清除仓库空间内积聚的热量。特别是在进入高温季节时,轴流风机可在夜间低温期间用于通风,以消除仓库顶部空间以及天花板和谷物表面之间的热量积聚。适时进行熏蒸和消毒,以抑制微生物和霉菌的生长,防止玉米受热。对于高水分含量的玉米,应及时采用间歇循环熏蒸或缓释熏蒸,根据谷物的具体情况,在谷物加热前保持磷和氢浓度在300ppm以上,并及时跟踪浓度变化。及时补充可有效抑制谷物温度异常升高,防止谷物受热。加热的谷物堆也可以用“高气密性和高浓度”的磷和铝熏蒸。此外,在谷物热的早期,结合谷物冷却也能有效抑制玉米热。
做好害虫防治工作:在大豆储藏过程中,可能会发生印度玉米螟、地中海二化螟和粉斑二化螟等蛾类,一般储藏的粮食害虫很少对大豆造成危害。为采取措施预防蛾类害虫,可根据蛾类成虫的生活习性采取诱捕和杀灭的方法,当大量害虫发生时,可选用熏蒸剂进行熏蒸和杀虫,如磷和铝。需要注意的是,大豆的呼吸比较剧烈,容易造成仓库缺氧。熏蒸期间,不要进入仓库处理残留物。进入仓库前通风。进入仓库时,应先打开窗户驱散空气,两人以上同时进入仓库,以防缺氧事故。
防粮食失水设计。普通空调的设计蒸发温度一般较低,在5℃~6℃,可快速降低环境的温度,人体舒适度好,但用于粮库会使仓湿下降较多,使粮堆表层水分大量流失,造成储粮质量及加工品质下降;而空调在冷媒管路上安装有压力调节阀,通过调节蒸发压力,控制蒸发温度,使蒸发温度与仓温间的差值始终高于结露的临界点,从而避免在空调运行中的结露或少结露,可达到粮堆保水保质的效果。
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