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很容易变酸。玉米胚相对较大，约占整粒体积的1/3，占整粒重量的10% ~ 12%。由于胚胎容易吸收水分，并含有大量不饱和脂肪酸，当储存环境温度和湿度较高时，容易发生霉菌。玉米胚的脂肪酸值总是高于胚乳，酸败始于胚。很容易发霉。玉米胚大、脂肪含量高、带菌量大，在适宜的温度和湿度条件下容易发霉。(5)容易蠕虫。玉米胚组织疏松且营养丰富，大多数害虫喜欢玉米。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

严格检查含水量。仓库中玉米的含水量应控制在该区域玉米的安全储存含水量内，高度不应超过14.0%。为避免水分再分配带来的安全隐患，仓库中的玉米应实行“五分制”，尤其是不同含水量的玉米应分开堆放。水分和水分过高的玉米应在进入仓库前冷却或干燥。清除杂质。原则上，杂质含量应控制在1%以下。对于破碎率过高、杂质过大的物料，应在进入仓库前进行筛分处理。准备仓库。高大平房的仓库里放着地上的笼子；使用化学制剂对空仓库进行消毒和保护；仓库的角落(地面和墙壁之间的连接处)可以用包装好的稻壳或油毡等材料填充，以防止受潮。墙角可放置竹笼、通风管或地笼，以提高墙角的通风性能。

在实际操作中，普通空调是先开启室外压缩机再开启室内机送风，这样在有大量冷凝水存在的状况下，会导致附着在蒸发器表面的粉尘形成泥垢，短期使蒸发器的换热效果下降，长期会导致翅片间隙堵死与报废；而空调则是启动风机送风，先将附着在蒸发器表面的粉尘吹掉，之后再开启压缩机制冷，这样可有效减少在蒸发器上的泥垢和解决换热效率下降的问题。在空调蒸发器的下部还设计有高水位的接水盘和直径较粗的排水管，使用一段时间后，直接用喷水壶对蒸发器进行清洗，清除蒸发器上附着的粉尘，清洁后的蒸发器效果与新机性能相近。

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