在高温高湿的华南地区,对平房仓墙体外周进行绿化,通过植物吸收、遮挡、反射太阳热量,增加粮库的隔热性能。目前,可选用的保温隔热材料有挤塑聚泡沫塑料板(XPS板)、聚泡沫塑料板(EPS板)、现场发泡聚氨酯及硬质聚氨酯板等等。使用双面彩钢复合板对粮仓进行吊顶改造后,平均比原仓温低5℃,表面粮温低约3℃,可有效控制储粮害虫的生长,有良好的低温储粮效果。粮仓低温改造可有效维持粮食品质,库顶涂刷白色的反射太阳热的材料,可增加顶层的热反射率,减少从粮库顶层进入的热量,并且对库顶的载荷增加量小。另外,使用反光隔热涂料,阳光越强,外温越大,其反射效果越好,延缓粮温上升速度,增强粮食低温储藏的效果,保证低温储存的安全性。
但是,过度依靠化学药杀虫防霉也引起了许多问题,如人畜累积毒、环境和粮食污染及害虫抗药性逐渐加强。有调查显示我国40个粮库所采集的米象、谷蠹、玉米象、锯谷盗、赤拟谷盗和锈赤扁谷盗等6个品系的77个虫样,其中抗性虫样约占62%,主要集中在河北、湖北、四川和广东等地。对于害虫抗性的形成,研究者提出了许多理论,如基学说、变学说等,但大都认为多次使用同种药剂会强化害虫对药剂的适应性。目前,因具有良好的扩散性、杀虫效果好、操作简单、成本低的优势,我国约90%的粮库采用磷氢熏蒸防治储粮害虫,其有的地位。
3、臭氧对保存玉米储藏品质可行性。测量了经臭氧处理后,玉米中的赭曲霉毒A(OTA)的降解率和玉米脂肪酸值的变化,结果显示:30g/m3臭氧处理120min或60g/m3臭氧处理90min可将80μg/L的OTA标准品基本降解;60g/m3臭氧处理10h可将玉米储藏中污染的80μg/kgOTA降解到安全水平(5μg/kg)以下,并对玉米脂肪酸值无明显影响,那么臭氧可有效降解玉米中污染的OTA,且不影响玉米的脂肪酸值。在对臭氧防治霉虫进行实仓的研究中,认为与相比,臭氧熏蒸具有无污染、无残留、效果好等优势,而且对粮库密闭性要求低,成本低,可广泛用于储粮防霉灭菌。
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