这样做成本将大大增加,并且没有必要——同蔬菜一样,国每年都有充足的粮食生产和进口,并且不同产地每年收获的季节也不同,使得每种粮食的收获期将不会被限定在某一个很窄的区间。那么,储存某种粮食超过一年是缺乏必要性的——即便中储粮要为了粮食安全需求大量储粮,每年还可以新粮换旧粮嘛——尽管从其他考虑出发,还是会有储存较长时间的粮食存在。
贮存花生米的窍门1、在盛花生米的容器或塑料袋中,放上一、二支,把口封紧,别漏气。这样,花生米在三年之内不会被虫蛀。取出花生米后,再用此法继续贮藏。2、用清水将花生米淘净、捞出后沥干炒热,均匀地拌上细盐和五香粉,然后摊开晾晒,干后装入塑料袋或其它密封容器中。如此处理花生米失去发芽的能力,即使过夏,也不会变质。
大豆的储藏方法充分干燥:大豆脱粒后要抓紧整晒,降低水分。需要长期储藏的大豆水分不得超过12.5%,含水量再高,就容易霉变。适时通风:新入库的大豆籽粒间水分不均匀,加之后熟作用,呼吸旺盛,大豆堆内湿热积聚较多,同时正值气温下降季节,极易产生结露现象。因此,大豆入库3~4周左右,应及时通风,散显散热,以增强大豆的耐藏性。
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