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随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，人们对食品质量安全的要求越来越高，绿色环保已成为当前社会发展的主要基调。因此，温控粮食储存技术应运而生。在中国的温控粮库，尤其是南部地区的粮食储存中，由于局部基谷温度高，粮堆中的“冷芯”小，有必要控制低温控温粮食。通过人工制冷设备储存。粮食堆温度。粮食储存的环境分析在粮食储存期间，仓库中粮食堆上方的空间受到外界高温的影响，高温通过屋顶，墙壁和窗户形成高温区域。仓库温度越高，将直接影响粮食堆上层的温度和粮食储存的质量。为此，粮库通常用于提高仓库屋顶的隔热性能并安装空调温度控制。目前，大多数南方粮库都在仓库内配备分体式空调，以控制粮食表面以上的温度。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

2017年秋粮市场明显的特征是以市场为基础的采购和销售非常活跃，多元化的实体正在积极进入市场。特别是，在东北三省和内蒙古自治区实施市场化收购和补贴机制后，一方面，各市场主体独立进入市场;另一方面，建立玉米生产补贴制度，以保持主产区玉米种植的稳定增长。赖斯仍在实施低收购价政策。目前，安徽，湖北，四川，河南，江苏，黑龙江，江西，湖南，吉林等9个省先后启动了中晚稻低价的实施方案。监测显示，目前以市场为基础的采购量同比增长了11个百分点，转换后的粮食企业开工率同比增长了15个百分点。粮食储存也称为粮食储存。它指的是从粮食收获到消费前的消费存储管理过程，以保持食品质量和减少损失。

有许多因素会影响粮食安全储存。在储存期间，食物仍然是，其质量也受到各种环境条件的影响，例如温度和湿度，微生物等。这些内部和外部因素将影响食物的质量。谷物富含营养，是微生物的良好天然培养基。对食物有害的微生物包括真菌，细菌和真菌，其中真菌是有害的。如果曲霉属和青霉属的真菌在适当的环境条件下能够快速生长，则谷粒在贮藏期间会发霉并变质。一些霉菌如根状茎，变形曲霉，青霉菌，镰刀菌和子孢子等对人体健康有害。食物中微生物的繁殖与水，温度及其综合影响有关。

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