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低温粮食储存技术是公认的绿色粮食储存技术。天然低温储粮有三种，冬季天然冷源机械通风储粮和压缩谷物冷却机械冷藏储粮。本文通过17个问题解释了关于谷物低温储存的知识。 1什么是低温储存？低温粮食储存是现代储存技术中有前途的粮食储存方法。它在低温季节使用天然冷源或谷物冷却器来冷却仓库中的谷物堆，使谷物温度处于较低的状态。这样，可以保持和改善谷物储存的质量，并且可以实现安全谷物储存的目的。低温储存有什么好处？低温可以抑制食物的呼吸，减少干物质的损失，延缓谷物老化和质量恶化，保持食物的新鲜度和食品质量。低温可以控制昆虫的生长发育，减少虫害，防止食物发热，结露和霉变。低温有利于保持食品的新鲜度，延缓谷物老化，解决米（包括糙米）等高水分成品谷物的安全储存问题。简单易行，无需改造现有的粮仓，谷冷却器的冷却不受气候条件的限制，适用于各种带风道的仓库。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

控制物理污染8.4.1应建立防止异物污染的管理制度，并建立适当的控制计划和控制程序。 8.4.2原材料（如玻璃或金属碎片，灰尘，沙子等）应采取措施保护，如设备维护，卫生管理，现场管理和外部人员管理。 8.4.3应采取有效措施，消除杂项处理，防止其他杂物混入原粮中。应及时处理待清洗的杂质。 8.4.4进行现场维护，保养和施工时，应采取适当措施，避免异物，异味和碎屑污染原始谷物。 8.5与原粮直接接触的物料所有与原粮直接接触的物料应无毒无害，不会对原粮造成污染。

2.消防巡检（1）作为消防安全重点单位的仓储场所，应确定消防巡逻人员。每天应进行消防巡逻，并可通过视频监控等设备协助进行消防检查。 （2）消防检查应包括以下内容：a）是否存在火灾或用电违规; b）是否有吸烟或残火; c）进入库区的车辆是否违反规定; d）装卸作业是否违反规定; e）消防通道，安全出口和消防车通道是否畅通; f）消防栓，灭火器，消防安全标志及其他设施及设备是否完好; g）关键人员的位置; h）关闭的门窗; i）需要检查的其他内容。

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