机械通风储粮是通过通风机将粮堆内(或仓内)空气置换为外部适宜空气,达到改善储粮温湿度条件,利于粮堆安全储存的一种储粮技术。实施机械通风操作管理人员应具有一定的机电设备使用、维修和储粮机械通风可靠知识,经培训考核合格后方可上岗。近年来,由于受粮食机械收获、农户售粮习惯变化以及国有粮食购销企业保防人员、装卸人员减少等因素的影响,使储粮机械通风技术应用推广范围扩大,但由于操作人员机械通风可靠知识不够扎实、机械通风作业管理不够严格等,造成了违规操作通风、粮堆通风不畅、粮堆局部发热轻微生霉、通风能耗过大效果不够理想等问题。
㈡科学确定机械通风开始和结束时机。允许降温通风的温湿度条件,应符合以下规定:通风前平均粮温与仓外温度差大于等于8℃;通风过程中平均粮温与仓外温度差大于等于4℃;粮堆平衡相对湿度大于等于粮堆温度下空气相对湿度。根据机械通风实践,当仓外温度与平均粮温的差大于粮堆点温度时,不宜通风;雨、雪、雾天气,空气湿度大,需关闭门窗,不得通风;通常情况下,可利用冬季晚上10:00到次日早上6:00低温干燥时期进行通风降温;对于当年新收购粮食可在冬季低温干燥时期进行通风降温。当粮堆平均温度小于等于仓外温度4℃,且每米粮层厚度粮堆温度梯度小于等于1℃、上层与下层粮温房式仓小于等于3℃,每米粮层厚度粮堆水分梯度小于等于0.3%、上层与下层水分小于等于5%时,应结束通风。
3、扦样:要经常对容易发生问题的部位进行扦样,及时根据情况进行处理。其实每月水分、害虫检测是很符合储粮管理实际情况的,特别在季节变化时尤为重要。借此机会对全仓有一个了解,从而确定下月工作的重点,是个省时省力的工作方法。千万不能走过场。重点部位是粮温变化异常点、入库期间掌握的高水分部位、杂质聚集带(自动分级部位)、仓房渗漏部位及边角部位等。
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