机械通风不当造成结露该类结露是由于机械通风操作的不合理造成的。使用机械通风是在秋冬季节,此时气温低、气候干燥适合进行降湿或降温通风,但是如果操作不合理,往往适得其反,很容易造成结露。No.3结露的危害粮食结露后,结露部分粮食的水分含量会明显高于其他部位,若不及时处理或处理方法不当,就会引起粮堆内生物体的酶活力增加,呼吸作用旺盛,尤其是霉菌的生理代谢更为强烈,释放大量的湿热,严重时会引起粮堆发热、发芽、霉变、腐烂并且变质,储粮稳定性受到严重的威胁,通常对安全储粮威胁为严重的部位为上层结露。
水分:用手搓菜籽,如有沙沙响声,水分在8—9%。用手握菜籽,感觉微带弹性,发软,搓之无沙沙响声,水分在10%以上。取少量菜籽,放在硬板上,用指甲压擦,如仁皮分开,仁成粉碎或四片开花,并有响声的,水分在9%以下;如仅裂为两片,皮仁不易分开,仁为嫩黄色,水分在9—10%;如仁呈黄色,但皮仁不能分开者,成饼状,并呈现油汁,而粘附桌面上,其水分一般在12%以上。
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