用手斜插入芝麻内,干芝麻容易插入,感觉滑溜;显芝麻感觉粘手不易插入,阻力大,而且有闷热发潮的感觉。将芝麻放在水泥地上或其它硬板上,用指甲将芝麻压碎,干芝麻压破时有响声,指甲上有油痕;湿芝麻没有响声,没有油痕而显水迹。杂质:用手抓一把芝麻,轻轻搓几下松开手,手掌倾斜、轻轻抖动使芝麻徐徐流落,而泥沙等杂质留在手心和指缝中。这样可以估计杂质所占百分比含量。
抓一把菜字,握紧,有咯咯响声,并从拳两端和指缝中向外流出,放开手后菜籽不成团,水分在10%以下。用手伸入菜籽堆深处,感觉发热,取出菜籽看,菜籽带白斑点,这是水分大、发热的菜籽。杂质:将手心粘湿立即插入菜籽堆中,然后抽出,观察手心中粘的杂质多少。手抓一把菜籽,倾斜抖动,使菜籽流落,观察指缝中留有杂质多少。
平常喝过的茶叶不要乱倒,可以晒干收集起来,放入仓库,不仅能除去霉味,而且还能散发茶香味。用生石灰可以很好的除去潮气,1公斤的生石灰可以吸附空气中0.3公斤的水汽,在仓内放置一定量的生石灰,使空气保持干燥,是适用的方法。在仓内烧上几盆木炭火或放上火炉,来提高仓内的温度,使水汽无法凝结,从而减轻仓内湿度,也算得上一个办法。不过此举须注意通风,必须注意安全。
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