用手斜插入芝麻内,干芝麻容易插入,感觉滑溜;显芝麻感觉粘手不易插入,阻力大,而且有闷热发潮的感觉。将芝麻放在水泥地上或其它硬板上,用指甲将芝麻压碎,干芝麻压破时有响声,指甲上有油痕;湿芝麻没有响声,没有油痕而显水迹。杂质:用手抓一把芝麻,轻轻搓几下松开手,手掌倾斜、轻轻抖动使芝麻徐徐流落,而泥沙等杂质留在手心和指缝中。这样可以估计杂质所占百分比含量。
抓一把菜字,握紧,有咯咯响声,并从拳两端和指缝中向外流出,放开手后菜籽不成团,水分在10%以下。用手伸入菜籽堆深处,感觉发热,取出菜籽看,菜籽带白斑点,这是水分大、发热的菜籽。杂质:将手心粘湿立即插入菜籽堆中,然后抽出,观察手心中粘的杂质多少。手抓一把菜籽,倾斜抖动,使菜籽流落,观察指缝中留有杂质多少。
5、账卡簿等要按精细化的要求进行填写及悬挂,确保所有数据真实、准确、填写及时;所有的账卡簿上数据等相关事项要完全一致。特别是三项记录上,别忽略熏蒸、通风记录,要与查仓记录上的记录相互照应,无差错。仓中各账卡簿是放在仓中,不是放在办公室的,便于查阅。
6、按照季节的不同进行适时管理:要根据季节的变化进行相应的日常管理,如春密、夏治、秋通(秋防)、冬冻,根据粮情掌握情况对自己管的仓适时管理。
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