通风不合理,冷空气进入粮堆,不能及时扩散平衡,造成粮堆局部温差过大,达到点时,容易发生结露。预防:通风时,一定要使进入粮堆的冷空气扩散平衡,消除局部温差过大。(均匀送风)日常管理不善,门窗不能适时开关或仓房密闭性能较差,外界湿热空气进入粮堆,遇到冷的粮面时也可能会引起结露。预防:要适时开关仓房门窗,改进仓房的密闭性能,进行适时密闭,外界湿热空气进入粮堆。
㈢加强通风过程管理。要注意用电安全,防止电机温度过高出现损坏;通风过程中应定期检查并记录粮温及水分变化情况,若出现粮面或者局部结露情况,应继续通风并辅助粮面翻倒,及时消除结露;对于粮温不下降或者下降缓慢的死角部位,应采取单管或多管通风机组等有效方法进行散热,以确保全仓粮温的均匀性;进行通风时,应采用间歇式方式进行,即通一阶段,停一阶段,降温通风每次通风6~8小时然后停机10小时左右,降水通风每次通风30~50小时然后停机1~2天;要定期巡查门窗打开、关闭、风机运行情况,并作好记录,发现问题及时处理;定期检测粮食温度、水分严格执行如下规定:降温通风每4小时至少测定一次粮温,并根据温湿度等情况判定是否继续通风,作好记录,每通风阶段结束后分层设点检测水分,作好记录;降水通风每8小时至少测定一次粮温,并根据温湿度等情况判定是否继续通风,作好记录,每8小时分层设点检测一次水分,作好记录。不通风时,应随时将通风口关闭,防止老鼠窜入风道,后一次通风结束后,应做好门窗、风道的防潮、密闭、隔热工作。
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