㈡科学确定机械通风开始和结束时机。允许降温通风的温湿度条件,应符合以下规定:通风前平均粮温与仓外温度差大于等于8℃;通风过程中平均粮温与仓外温度差大于等于4℃;粮堆平衡相对湿度大于等于粮堆温度下空气相对湿度。根据机械通风实践,当仓外温度与平均粮温的差大于粮堆点温度时,不宜通风;雨、雪、雾天气,空气湿度大,需关闭门窗,不得通风;通常情况下,可利用冬季晚上10:00到次日早上6:00低温干燥时期进行通风降温;对于当年新收购粮食可在冬季低温干燥时期进行通风降温。当粮堆平均温度小于等于仓外温度4℃,且每米粮层厚度粮堆温度梯度小于等于1℃、上层与下层粮温房式仓小于等于3℃,每米粮层厚度粮堆水分梯度小于等于0.3%、上层与下层水分小于等于5%时,应结束通风。
㈢加强通风过程管理。要注意用电安全,防止电机温度过高出现损坏;通风过程中应定期检查并记录粮温及水分变化情况,若出现粮面或者局部结露情况,应继续通风并辅助粮面翻倒,及时消除结露;对于粮温不下降或者下降缓慢的死角部位,应采取单管或多管通风机组等有效方法进行散热,以确保全仓粮温的均匀性;进行通风时,应采用间歇式方式进行,即通一阶段,停一阶段,降温通风每次通风6~8小时然后停机10小时左右,降水通风每次通风30~50小时然后停机1~2天;要定期巡查门窗打开、关闭、风机运行情况,并作好记录,发现问题及时处理;定期检测粮食温度、水分严格执行如下规定:降温通风每4小时至少测定一次粮温,并根据温湿度等情况判定是否继续通风,作好记录,每通风阶段结束后分层设点检测水分,作好记录;降水通风每8小时至少测定一次粮温,并根据温湿度等情况判定是否继续通风,作好记录,每8小时分层设点检测一次水分,作好记录。不通风时,应随时将通风口关闭,防止老鼠窜入风道,后一次通风结束后,应做好门窗、风道的防潮、密闭、隔热工作。
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