物理灭鼠是当前我国储粮防鼠常用的方法之一,如粘鼠板、鼠夹等。湖南某公司已初步开发出无定向尾随机磁场驱鼠灭鼠设备,在农村地区取得了显著应用效果。许多研究表明多种植物具有杀鼠性,如辣椒、、曼陀罗、、狼 毒、草乌、黄花蒿、接木、瑞香狼毒等,其中辣椒是农村储粮防治害鼠较常用的植物。实验表明,1.0%的辣椒素有良好的驱鼠效果,有效期超过5个月。
淀粉的产率降低。当烘干温度在90℃以上时,一次完成烘干作业的玉米,其淀粉品质会受到显著的不良影响。美国詹逊等人于1975年报告说,当对玉米进行100~142℃的水热处理时,玉米所含麦芽搪(淀粉水解产物之一)的数t增加约4倍,从9.4毫克增为35.5毫克。说明玉米中的淀粉发生了部分水解,淀粉产率降低。
保管员要随时反映库房使用情况,对漏水、进水、玻璃破损、大门损坏等情况要及时反映到相关部门,及时修复,以免造成粮食损失。坚持“以防为主,综合防治”的保粮方针,定期进行清消打药,搞好虫害、鼠的防治工作,确保储粮安全。保管好仓内的温、湿度测量器具、空调,并做好相关记录。粮食结露现象的发生,是所有收储企业不可避免的问题。这就要求我们在检查中能够及早发现粮食结露,并进行妥善处理,减少或避免储粮损失。
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