粮食收获后的水分含量无论对其商用或种用都有尤其重要的意义。理想的粮食含水量是将粮食干燥至储粮微生物生长的临界点附近,在这一水分条件下,可以确定粮食的储藏稳定,大限度地维持粮食的新鲜度和食用品质,同时也可大限度地维持粮食的发芽率和种用品质。水分与温度都是影响粮食呼吸作用的主要因素,但二者并不是孤立的,而是相互制约的。在粮食水分含量底时,温度对呼吸的影响很小;当粮食水分提升,温度所引起的呼吸强度变化尤其激烈。
地上笼风道构件为成品,其部件内外作防腐处理。材料进场后要认真检查其规格型号是否符合设计要求,材料出厂合格证和厂家检测报告是否繁多,在自检合格的基础上报监理机构验收合格后,方可用于工程中。气体分配电箱板厚3mm,内加加不错筋,主支风道板厚2mm。主风道靠墙半边开孔率10%,另一侧开孔率3%,支风道开孔率30%,弯头内侧开孔率3%,弯头外侧开孔率10%,开孔形状为桥式孔状,开孔大小以不漏粮为准。地上笼风道与气体分配箱相连接的连接孔现场装配,两者用销柱连接固定。
通风降温后的经济评估:秋冬季粮堆通风降温,不仅是为了保障储粮的安全,而且是要提高储粮的经济效益。在通风降温作业结束后,对其进行经济评估,是从经济角度衡量技术方案的优化程度。常用的指标有每吨粮降温1℃所耗电量、每吨粮降温总费用(其中包括降温全过程的电耗、人工、非合理失水及其他相关费用)。为使经济评估客观、真实,在通风降温作业过程中,应及时、准确、完整地记录各项数据,并予以整理、分析和比较。
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