粮食水分同样影响害虫的生长发育,一定温度条件下,粮食水分含量越低,害虫的存活率越低。温度适宜的情况下,蛀食性害虫玉米象在粮食水分含量8%以下时便不能生活,雌性成虫在水分含量9%以上时才能产卵。在粮食储藏过程中,提倡在低温环境中尽可能地降低粮食水分含量,同时保证含有安全水分的粮食入仓。
昆虫生命活动过程中必须进行呼吸,粮仓中的氧气对于储粮害虫的存活至关重要。密闭粮仓造成的自然缺氧可以有效抑制害虫活动。此外,气调储粮通过人工改变密封粮堆中的气体成分,结合粮堆中生物成分的呼吸作用,改变粮堆中氮气、氧气和二氧化碳的比例,以破坏害虫的生存环境;二氧化碳浓度达15%时,对储粮害虫有明显的防治效果;富氮低氧气调具有较好的实用性,对锈赤扁谷盗和谷蠹均有明显杀灭效果。密闭环境中的高二氧化碳和低氧气迫使害虫体内水分通过表皮层持续散失,导致缺水和神经而;同时,吸入害虫体内的二氧化 碳 会 抑 制 有 氧 代 谢,导致体内能源物质ATP消耗和有毒物质积累而。气 调 储 粮 还 能有抑制粮食呼吸,延缓粮食品质劣变。绝大多数储粮害虫具有负趋光性,趋向于仓库内孔洞、缝隙、杂物堆、尘埃垃圾堆、地下坑道、包装器材间隙等比较阴暗的场所越冬和隐藏,因此对粮食仓库、加工厂内的孔洞、储存物品的货场、缝隙应进行嵌补、粉刷工作,使害虫无栖息和越冬场所;对上述场所必须经常进行清扫,做到仓内“面面光”、仓外 “三不留”(杂草、垃圾、废物)。
小麦的储藏特性
不同于其他储粮品种,小麦具有后熟期长、吸湿性强、容虫害等特性。刚收获的小麦具有生理后熟期,通常两个月左右,后熟期间小麦呼吸量大,代谢旺盛,极易发热出汗,影响储藏稳定性。结构方面,小麦籽粒的皮层很薄,组织松软,且含有大量的亲水性物质,吸湿能力很强;此外,相较于稻谷,小麦籽粒无外壳保护,极易遭到虫害破坏。因此,小麦保管难度大,一旦保管失误,极易发生虫害、霉变。
储藏期监管
按照 “秋冬通风,降低基础粮温;春季隔热,延缓粮温升高;夏季排积热,适时补充冷源”的储藏技术路线,做好储粮综合控温保水管理工作,将平均粮温控制在15℃或20℃以下,局部粮温控制在20℃或25℃以下,实施低 (准低)温储藏,抑制虫霉发育繁殖,减少粮食水分损失。
在粮食入库10d左右平衡整仓粮食温湿度,减小因粮堆水分分布不均等造成的储粮危害。在通风智能化程度较高的库区,结合库区智能通风系统运用,提高通风效率,避免无效、有害通风,降低通风成本。
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