收费仓储业务副主任唐兵以米饭为例解释了颗粒霉菌的破坏。他说,新大米投入储存后,由于其强大的生理活性和强烈的呼吸作用,会产生大量的热量和水分,容易造成粮食堆积中的热量积聚。如果湿热气流与谷物表面上的冷空气接触上升,则会形成冷凝。在谷物堆的表面层中,冷凝面积通常为约15cm。露水覆盖区域的水分迅速增加,因此大米会迅速升温。水稻热与霉菌密切相关。在雨季,如果谷物的含水量超过国家安全储存标准,则容易发热和发霉;在炎热的季节,它通常是中期或晚期的热,并且霉菌开始。事件主要发生在表面;当地板恢复潮汐时,可能同时发生萌芽和霉变。
目前,大多数粮库具有抗鼠条件,只需几个简单的措施就可以使用墙基,地面,墙壁,粮库密闭门,门窗,屋顶,管道,通风口等来达到抗老鼠的要求。在其他预防和控制方法中,一些谷物库养殖啮齿动物的天敌,粮库密闭门批发,如猫,黄鼠狼,蛇和狗来控制啮齿动物,有些则在露天谷物堆周围与被监禁的活鼠一起生活。这些方法立即生效。此外,国内外应用杀鼠剂(去除剂,如:,杀菌酮),超声波抗小鼠,粮库密闭门厂家,生化抗鼠(开发灭鼠非y剂)和中草药灭鼠剂等。
食物是人类生活必需的基本物质。食物的储存和保存是与人民生活息息相关的重大事件。食物储存中常用的方法之一是测量和控制温度和湿度,但效果通常不令人满意,并且一些食物仍会被微生物活动破坏。为了更好地保护,Zui有效地将氮气引入粮仓以降低空气中的氧气浓度,从而破坏微生物的生理活动。通过氧传感器实时监测粮仓中的氧浓度,以确保低氧或甚至厌氧储存环境。对于食物储存,Zui对于控制环境条件以限制细菌微生物的生长和繁殖是重要的,从而避免腐败。调节粮仓的温度和湿度可以起到这一作用,但它不能完全抑制细菌微生物的活动。用氮气填充仓库以创造低氧甚至厌氧环境是完全不同的。因为导致霉菌和谷物腐败的微生物几乎都是非厌氧细菌,所以在这种环境中繁殖和存活是不可能的。当然,不可能导致食品腐败。为确保粮仓处于低氧或厌氧条件下,必须使用氧气传感器测量气体的氧含量。一旦氧气浓度超过极限,就可以通过控制系统发出警报,并且可以手动或自动启动曝气。 )操作直到氧传感器的测量值小于极限值。
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