另外,粮食的色泽、气味也要正常,即要求保持各种粮食本身应有的气味和色泽。什么是绿色储粮?绿色储粮是指采用有效的生态手段,避免化学药剂污染,延缓粮食陈化,确保粮食安全、卫生的综合性防治方法。它是以储粮生态学理论为指导的储粮技术。绿色储粮技术,即以可持续发展理论为指导,以储粮生态学为理论基础,在粮食储藏过程中尽量少用或不用化学药剂,以调控储粮生态因子为主要手段,从而达到保护环境,避免粮食污染,确保储粮安全,使人民群众吃到新鲜、营养、可口、无毒的放心粮的技术。低温和气调是国际公认的绿色储藏技术。
对于新建粮仓,仓房的门窗、孔洞设置要考虑粮食进出仓工艺和日常管理的方便;仓门高度、宽度要考虑储粮机械的进出;仓房窗户的大小、数量与开启方式要考虑是否符合通风、补仓的需要。仓房的窗户宜少,尺寸满足补仓需要早期的仓房窗户主要用于采光和自然通风,而现在仓房都配有照明、风道和风机等设施,窗户主要用于散(换)气、排尘或粮食补仓。
结果表明斜向气流不影响惰性粉在粮堆表面的均匀分布,可以满足横向通风系统覆膜后对粮堆表层膜下易生虫部位的防护要求。预埋虫笼对害虫防护效果良好。土耳其扁谷盗的死率达到100,玉米象的死率为95%,仓内玉米象密度下降85%。通风时,风机安装在仓房檐墙向阳面通风口,采用吸出式通风方式,密闭粮堆内部处于负压状态,牵引气流从仓房对侧通风口进入通风道,并横向水平穿过粮堆,从而对粮堆进行冷却降温、均温均湿。
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