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在充分系统地分析粮食储存实际情况的基础上，温湿度巡检系统硬件部分的设计基于实用，系统的自动化原则。在此基础上设计的温湿度巡逻硬件有利于粮食。图书馆的综合布线充分利用了谷物检测和分析系统的性能。温度巡检系统硬件各部分的功能如下：1。主控计算机安装谷物状态检测分析系统软件，接收和处理谷物温度数据。配置：主频超过500兆，超过64兆内存，硬盘2g以上，带光驱，win95或更高操作系统，带打印机。计算机用户可以自己配置，公司负责安装食品状况分析和分析系统软件。 2.温度测量主机放置在计算机旁边，收集并存储谷物温度，并通过计算机的串口将谷物温度数据传输到计算机。主机为单片机系统，采用，高分辨率的模拟/数字转换模块，精度为0.1°C，温度范围为-20°C - 60°C，采集速度为10点/秒。粮仓多点分层温度测量系统，每个主机可连接99个选择扩展。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

有许多因素会影响粮食安全储存。在储存期间，食物仍然是，其质量也受到各种环境条件的影响，例如温度和湿度，微生物等。这些内部和外部因素将影响食物的质量。谷物富含营养，是微生物的良好天然培养基。对食物有害的微生物包括真菌，细菌和真菌，其中真菌是有害的。如果曲霉属和青霉属的真菌在适当的环境条件下能够快速生长，则谷粒在贮藏期间会发霉并变质。一些霉菌如根状茎，变形曲霉，青霉菌，镰刀菌和子孢子等对人体健康有害。食物中微生物的繁殖与水，温度及其综合影响有关。

颗粒的吸附特性当气体与固体接触时，气体分子在固体表面上的浓度和保留特性称为吸附。谷物贮存中遇到的吸附现象主要是食物对惰性气体的吸附，熏蒸剂的吸附以及香料，煤油，气油，桐油，咸鱼，樟脑等一些污染物的吸附。储存中谷物吸附性能明显的表现是水蒸气的吸附。水蒸气对谷物的吸附与贮藏品质的变化密切相关，是食物凝结和湿热扩散的重要原因。因此，了解食品的吸附特性对于食品的安全储存很重要。内部物质被吸附在相界面上的现象，气体分子自动浓缩，这被称为吸附。吸附可发生在各种不同的相界面，如气体---固体，液体---固体，气体---液体，液体---液体界面。谷物中的吸附主要是气体的吸附----固体表面，其次是过量的固体---液体吸附。颗粒可以吸附气体分子，主要是表面上的各种分子和颗粒的内部微观界面受到内部分子的张力，合力不等于零，力场不平衡。这种不平衡的力场通常通过某些物质的吸附来补偿。因此，谷物表面可以自动吸附某些物质。在吸附过程中，气体的吸附被认为是液化过程，因此吸附过程是放热的。相反，解吸过程是吸热的。

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