健康管理7.1健康管理体系7.1.1制定健康管理体系和考核指标,实施岗位责任制。 7.1.2应制定健康检查计划,并记录和存档计划的实施。 7.2粮仓和设施的卫生管理7.2.1粮仓及相关设施应保持清洁,定期检查和维护,并及时修复或更新问题。 7.2.2粮仓及相关设施应在装载前和原粮释放后进行清洁和消毒,确保没有污染物残留,并保存相关记录。 8储存和运输过程中的生食安全控制8.1一般要求8.1.1不接受经验符合GB2715,GB2761,GB2762和GB2763要求的原粮应单独存放,并在规定区域内明确标注,并予以处理符合国家有关规定。
目前,我国一般采用“三低”(低氧,低剂,低温)粮库,空调和粮库的仓库必须具有良好的气密性。由于我国仓库气密性差,采用塑料薄膜密封粮堆,保证了气控粮库的效果。通过改变谷物储存环境的气体比例,实现了杀灭昆虫,抑制霉菌和保持谷物原始品质的目的。当颗粒堆中的氧浓度低于8%,或二氧化碳浓度高于35%时,密封为1~2。当氧浓度降至2%以下,或者二氧化碳浓度上升至40%至50%时,微生物被抑制并且害虫窒息并。如果气密性差,则气体可能泄漏并且没有达到有效浓度,或者有效浓度不能保持一段时间,这会影响杀虫和抑菌效果。因此,有必要检查粮仓的进气口密度,发现及时处理漏气,以确保储气颗粒的安全。
2.临时建筑物或构筑物不应建在贮存场所;需要设置装卸作业时,应当经消防安全人员或消防安全管理人员批准,并确定防火人员,并实施临时防火措施。它应该在手术后立即移除。 3.员工宿舍不应设在室内储存场所。 A类和B类物品的室内存放处不应有办公室。当其他室内储存场所需要办公室时,防火等级应为1或2,门窗应直接在仓库外。 4. A,B,C类室内储存场所的储存布局,储存类别和认可的大容量,未经授权不得更改。如果需要重建,扩建或者更改项目的使用,应当依法办理建设项目的消防设计审查,验收或备案手续,并向当地保安机构办理。
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