谷的储藏具有三种明显的特性。一、不耐高温,容易陈化稻谷的胶体结构疏松,在强烈阳光下曝晒或在高温下烘干,都会增加爆腰率和变色率。因此,潮湿稻谷好进行自然干燥。高温会促进稻谷脂肪酸增加,引起品质下降。加工大米的等级也明显降低。水分和温度越高,脂肪酸上升、品质下降就越明显。水分低的稻谷对高温却有较强的抵抗力。稻谷经过一段较长时间的储藏后渐渐失去种用价值;米质变脆,加工易碎,出米率低;粘性降低,酸度增加,色泽不良,食味不好,失去新鲜感和固有的香气,甚至出现难闻的异味——陈米味,这种现象称为“陈化”。
富氮低氧,气调储藏:采用非深冷氮氧分离工艺制氮,它包括变压吸附碳分子筛制氮和中空纤维膜分离制氮。向经密闭性改造(平房仓膜下气调,实仓气密性-300pa升至-150pa的半衰期不小于300s,浅圆仓整仓气调,实仓气密性500pa降至250pa的半衰期不小于240s)储存玉米的仓内充氮气,降低粮仓内的氧气浓度,形成富氮低氧环境。这样,既能防治储粮害虫,又能延缓玉米的品质变化。
消防条例总则明确规定,消防工作实行“预防为主,防消结合”的工作方针。预防为主就是要把预防火灾的工作放在首位,任何单位和个人都必须遵守消防法,做好消防工作,消除火灾隐患。“防”和“消”是相辅相成的2个方面,缺一不可。1严格按照国家规范的要求进行设计和投入使用在粮食仓储企业的设计和建设过程中,要严格按照消防技术规范和标准,对消防设施同时设计、同时施工、同时投产使用,即消防安全“三同时”建设。
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