上谷粮库门窗注重品质(图)-粮库密闭门窗批发-粮库密闭门窗：

小麦成熟期长。不同的小麦品种具有不同的成熟期。大多数品种的成熟期约为两个月，而超过80天则为几个。完成后熟效果后，水分含量合适的小麦具有更高的品质和储存稳定性。

吸湿性强。小麦的外皮薄，组织柔软，亲水性物质更多，吸湿能力更强。吸收水分后，淀粉和蛋白质的水解作用增强，容易被霉菌和害虫侵袭，引起发烧和发霉，使小麦品质下降。更耐高温。小麦具有良好的耐高温性，并且在一定的高温范围内不会失去活力。当水含量高于17％时，干燥处理温度不超过46℃，或当水含量低于17％时，处理温度不超过54℃，酶活性不降低，并且发芽。功率可以维持。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

食物发烧和发霉对谷物品质的影响

除了造成大量损失外，食物发烧和发霉还会对食品质量产生重大影响，主要表现在以下几个方面：

1.营养质量下降。由于霉菌分泌的作用，谷物中的淀粉，脂肪，蛋白质和其他营养物质被水解成低分子物质，被霉菌吸收和利用，从而大大降低了食品的营养品质。 2，味道更差。普通食品具有其固有的颜色和香气。经过加热和发霉后，它通常会失去其原始的颜色和香气，并具有不同的颜色，有些带有霉味，有些带有酸味或腐烂味，然后制成食品。它通常是松散的，没有面筋，味道更糟。

常见的三种通风方式是仓内排热通风、上行粮堆冷却通风和粮面自然冷却通风。选择好通风时间，遥控轴流风机、离心风机等通风设备和仓库门窗的开关，进行智能有效通风，避免无效通风、过度通风和有害通风。通过积累经验模型，系统内部数据库提高了智能水平。在有效控制储粮环境、粮食质量和储粮成本的同时，也大大减少了员工的劳动量，改善了储粮的工作环境。

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