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在熏蒸过程中，实现完全杀虫的主要技术环节包括足够的气密性、适当的施药、良好的气体分散技术、有效的浓度检测与保持以及充分的熏蒸时间等。基层粮库的仓房条件如果不是很好，仓库的隔热性和密闭性较差时，更应提早实施熏蒸，有效控制虫害发展情况。

提早熏蒸之后，不可能一蹴而就，而应该注重防护，仓外要定期消毒，防止；加强密闭隔热，防止害虫进入，维持粮温在较低的水平；另外，在遇到降温天气时，要迅速排除仓内积热。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

消费者对粮油产品存在消费误区。很多消费者存在一种消费误区，认为晶莹剔透、光鲜亮丽的大米才是好大米，精、细、白的面粉才是好面粉，越清亮的食用油才是好油，加工越精细，品质越好。消费者这种以感官判定大米、面粉、食用油质量的标准，促使企业纷纷把稻米加工成光滑漂亮的精米、把小麦加工成雪白的精粉，结果大米、面粉都只注重“精、白、亮、美”，营养却大大减少了。而且长期食用这种精米、精粉，极易引起人体酸碱失衡，诱发各种“文明病”，如肥胖、等，也造成了粮食的大量浪费。

保管员必须掌握仓位粮情，做到每日查仓，每日与粮食见面，对自已保管的粮食情况，包括品种、数量、质量、等级、水份、杂质、价位、入库年限、粮情等，要做到心中有数，领导检查汇报时要“一口清”。保管员对自已所管的粮食发现异常要立即查明，分析原因之后上报区片长再报科里，查明解决，不得隐瞒和拖延，若不及时自已查明，由科里查出的并造成坏粮的，一定要严肃处理。

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