首先粮仓的粮食终还是会变质,甚至由于内部高温而碳化,是有存放损耗的。1有些种类的粮食本来就可以放很久,利于储存。如果晒干就能放更久。例如小麦种子在常温条件下只能贮存2-3年,而在-1°C,相对湿度30%,种子含水量4-7%,可贮存13年,而在-10°C.相对湿度30%,种子含水量4-7%,可贮存35年.2粮食变质是需要氧气,没氧气就没办法分解有机物。所以,如果能保持低温和缺氧就能放的更久。粮食堆积起来后,粮食自己氧化会消耗掉大量氧气,会造成封闭的粮仓缺氧,粮仓缺氧又会变相减缓粮食变质的过程。所以,粮仓是缺氧的危险环境,在粮仓工作的人员,误入粮仓没注意通风的话,会有生命危险。3,粮仓也实行轮替制度,新粮下来会替换旧粮,把旧粮拿出去消耗掉。
粮食贮藏的注意事项1.入仓粮食质量的好坏,是决定它能否长期安全贮存的重要因素。因此,凡需长期贮存的粮食,一定要认真处理,达到干、饱、净。2.贮粮前应对各种器具进行清洗曝晒,并用80%的敌畏乳油20倍释液喷洒灭虫。喷药后的器具须晾晒2~3小时后再使用。3.当贮粮的房间内温度高于室外时,可在夜晚将门窗全部打开通风换气。
储存粮食的过程中,农民不会将粮食直接放入粮仓,而是要先对粮食进行处理,晒种是关键环节之一。它的目的在于丰收的庄稼会含有丰富的水分,如果放在密不透风的粮仓肯定会发生霉变,好的方法是在粮食储藏前进行风干晾晒,等水稻的种子颗粒水分散发出来后再入库储藏。不过晒种的时间不宜过早,晒种的时候还要注意要经常翻晒,因为如果只是晒一面,不经常翻动就会让水稻种子丧失水分不均匀,影响水稻的晒种质量也不好。
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