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一个粮食行业工作者，今天小编为大家揭秘下粮食是如何储存保管的。给大家讲一讲《粮食的故事》。正常农户把粮食出售给深加工、粮库企业后，对农民来说结算现金后，过程已经结束了。但是对于企业、粮库来说，流程只是刚刚开始。黑龙江某粮库远景图流程指引《1》收购环节——指农民把粮食拉到公司，包含粮食抽检、化验、卸车、结算。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

玉米果穗储藏，籽粒胚部埋藏在果穗穗轴内，对虫霉侵害有一定的保护作用。此外，穗轴内的养分在初期仍可继续输送到籽粒内，增加籽粒的养分。大豆1．大豆的储藏特点大豆粒圆，种皮光滑，籽粒坚硬，抗虫、霉能力较强，但破损的大豆易于变质。大豆籽粒中含有丰富的蛋白质和脂肪，在空气湿度大时容易吸湿，经夏季高温影响后，易变色变味，严重的发生浸油，同时，高温高湿还易使大豆发芽率降低。

玉米果穗储藏：玉米不脱粒，果穗储藏是一种比较成熟的经验，很早就为我国农民广泛采用。由于果穗堆内孔隙度大（可达51.7%），通风条件好，又值低温季节，因此，尽管高水分玉米果穗呼吸强度仍然很大，也能保持热能代谢平衡，堆温变化较小。在冬春季节长期通风条件下，玉米得以逐步干燥。当水分降到14.5%～15%时，即可脱粒转入粒藏。

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