间歇式通风的优势
正常的机械通风都要求间歇式通风,主要是外界空气在穿过粮堆时仅与粮粒表层发生热量交换,而粮粒内部的热量传递至表层还需要一个时间过程,因此采取间歇式通风有利于粮粒内部热量向表层转换,提高机械通风效率,减少累计通风时间。
间歇式通风注意事项
但间歇式通风也存在一个致命的缺点,就是容易条件控制不当,产生很严重的结露现象。以下几种场景要格外注意!
进粮时,要按入仓粮食的品种、水分、杂质、新陈的不同,以及有虫与无虫,分开存储。这是因为粮食品种、品质、等级的不同,水分与杂质的含量不同,其结构、形态、内部生理生化反应都不相同。若将其混装,会造成粮堆内的品质不均匀,引起不良情况发生,危及到储粮安全。因此在入粮时要做到“五分开”。为何要严格新仓厚粮层的查仓制度?大粮堆、厚粮层的新仓要比原有的旧仓管理难度大,所以在日常管理中,要认真检查粮食自动分级的分布状况,加强查仓制度和对粮情的分析,要比以往更加注重粮温的检测与分析,及早发现问题,为采取相应措施提供依据。入粮时,为何要做到“五分开”?
表-稻谷安全水分稻谷温度粳稻水分(%)籼稻水分(%)早、中粳晚粳早籼中、晚籼℃左右以下以下以下以下0℃左右以下左右以下以下0℃左右左右左右左右左右℃左右左右左右左右左右℃左右
以下以下以下左右糙米内部主要组分比例各占多少?在稻粒的全部重量中,稻壳约占~0%,糙米则占0~%。糙米各个组成部分的重量比大致是果皮为~%,种皮和糊粉层为~%,胚为~%,胚乳为9~9%。胚部的各组成部分占全粒重量的比例大致是外胚叶为0.%,胚根鞘为0.%,胚芽为0.%,胚根为0.%,盾片为~%。
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