杂质、自动分级严重的粮堆通风前必须采取翻粮等方法将杂质、自动分级严重的部分分散开,然后再进行连续式通风,仅采取连续式通风而不进行翻倒收效甚微。常规熏蒸作业的过程大体可分为熏蒸准备、制定熏蒸方案、检查气密性、熏蒸施药、浓度检测、散气和残渣处理等步骤。哪些场景连续式通风更有效?上述种情况都必须采取连续式通风来消除不利影响。简易仓采取连续式通风有利于在粮堆的表层形成流动状的保护层,避免低仓温的影响,动态的空气也很难结露。温差过大时的通风也必须采取连续式通风消除内结露的影响、增加动态气流保护层,减少停机产生的结露现象。
糙米的储粮特点是什么?与稻谷相比,糙米没有稻壳,但还有果皮、种皮、糊粉层、胚及胚乳等组织结构和生命活力,孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻壳的保护,糙米富含营养的果皮及内部组织直接暴露在外面,又具有完整的胚,呼吸旺盛,如果储藏方式不适宜,很容易受到虫霉侵蚀,水分又较稻谷高,所以要比稻谷更难保管,耐藏性更差。特别是经历夏季高温,粮食陈化明显,脂肪酸值升高,发芽率下降,酶活性降低。
大家都知道,优良的粮质是安全性储粮的基本,这对新创建的又高又大厂房的储粮而言至关重要,但在制造中很多粮仓并没保证这一点。因为新创建仓储粮多、粮层厚,加上机械设备进粮,全自动等级分类状况会愈发显著,如果不操纵入粮质量,就会给储粮产生的安全隐患,正如在日常储粮全过程中所碰到的粮情不稳定,粮食发烫、生虫,部分自然通风不透、除虫不完全、发烫发霉等状况都和粮质差相关,全是粮食的水份高或杂物多、等级分类比较严重造成的。因而,在未有获得大粮堆储粮工作经验的如今,更要注重进仓的粮食品质。
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