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新仓房为何要扒平粮面进行储粮保管？目前，我国所有仓房的粮堆通风系统的设计，以及入粮结束后包括平衡通风、降温散湿、熏蒸杀虫等储粮管理都是以平粮面为依据的，因此在入粮结束后，要及时平整粮面。堆粮高度一致，可使通风降温或环流熏蒸时的各处粮层阻力一致，气体分布均匀，提高通风与熏蒸的效果，也有利于薄膜覆盖。尽管平整粮面的劳动强度较大，工作环境较差，但它对尚无大粮堆储粮经验的保管人员来讲是重要的，至少目前这样做是必要的。待以后掌握锥顶粮堆储粮性能并按之布置风道后，就可以不平整粮面了。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

回收入仓的中央储备粮油务必符合哪些检测标准？ 回收入仓的中央储备粮油务必符合国家行业标准：粮食务必是国家行业标准适中以上的新粮，植物油脂一定是二级以上的新油，并符合粮油食品卫生管理制度（详见GB1350～1354-1999、GB2715-1981、GB2716-1985及其GB1534～1537-1986和GB10464-1989）。为了更好地保障新创建平房仓和浅圆仓的储存粮食安全性，其入仓粮质除达到“干、饱、净、无虫”的规定外，入仓的粮食水份务必符合本地粮食安全性水份规范，在《又高又大平房仓储物流粮技术标准》和《浅圆仓储粮技术规范》中注重了平房仓的入粮残渣含量不能超过1%，浅圆仓的入粮残渣含量不能超过0.5%，长期性贮藏的粮食，入仓的储备粮质量务必符合《粮油储存判定规则》中“宜存”指标值的要求，发烫、发霉、有虫的粮食或已熟化、质量劣变的粮食、不符合相关食品卫生标准的粮食不可入仓。

近些年在新创建的粮库中，虽然都配置了的粮情监测系统，但的仪器设备只有在一定水平上取代保管员的一部分工作中，还无法取代身体的感观作用。保管员入仓可以根据身体的视觉效果、触感、味觉等视觉去体会仓内气味、粮食作物的撒落性、粮温等转变，再融合仪器设备的检验結果，对粮情趋势分析作出恰当分辨并采取有效对策，保证储粮安全性。现阶段，在我国全部厂房的粮堆通风系统软件的设计方案，及其入粮完毕后包含均衡通风、减温散湿、熏蒸除虫等储粮管理方法全是以平粮面为根据的，因而在入粮完毕后，要立即整平粮面。堆粮高度一致，可使通风减温或电场熏蒸时的各个地方粮层摩擦阻力一致，汽体遍布匀称，提升通风与熏蒸的实际效果，也有益于塑料薄膜遮盖。虽然整平粮面的劳动效率比较大，办公环境较弱，但它对未有大粮堆储粮工作经验的存放工作人员而言是至关重要的，少现阶段那样做是的。待之后把握锥顶粮堆储粮特性并按之布局风管后，就可以不整平粮面了。

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