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晚稻应采取哪些主要储藏措施？根据晚稻水分大、易发热霉变等特点，对超安全水分标准入仓的晚稻，应抓紧时间烘干或通风降水，逐步降低其水分含量。待水分达到标准后，再利用低温季节进行通风，将粮温降至～℃以下。在气温回升之前，利用稻谷的不良导热性，及时进行密闭储藏，减少外界条件的影响，可较长时间维持粮堆的低温状态，减少虫霉危害，保持较好的储藏品质。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

回收入仓的中央储备粮油务必符合哪些检测标准？ 回收入仓的中央储备粮油务必符合国家行业标准：粮食务必是国家行业标准适中以上的新粮，植物油脂一定是二级以上的新油，并符合粮油食品卫生管理制度（详见GB1350～1354-1999、GB2715-1981、GB2716-1985及其GB1534～1537-1986和GB10464-1989）。为了更好地保障新创建平房仓和浅圆仓的储存粮食安全性，其入仓粮质除达到“干、饱、净、无虫”的规定外，入仓的粮食水份务必符合本地粮食安全性水份规范，在《又高又大平房仓储物流粮技术标准》和《浅圆仓储粮技术规范》中注重了平房仓的入粮残渣含量不能超过1%，浅圆仓的入粮残渣含量不能超过0.5%，长期性贮藏的粮食，入仓的储备粮质量务必符合《粮油储存判定规则》中“宜存”指标值的要求，发烫、发霉、有虫的粮食或已熟化、质量劣变的粮食、不符合相关食品卫生标准的粮食不可入仓。

大家都知道，优良的粮质是安全性储粮的基本，这对新创建的又高又大厂房的储粮而言至关重要，但在制造中很多粮仓并没保证这一点。因为新创建仓储粮多、粮层厚，加上机械设备进粮，全自动等级分类状况会愈发显著，如果不操纵入粮质量，就会给储粮产生的安全隐患，正如在日常储粮全过程中所碰到的粮情不稳定，粮食发烫、生虫，部分自然通风不透、除虫不完全、发烫发霉等状况都和粮质差相关，全是粮食的水份高或杂物多、等级分类比较严重造成的。因而，在未有获得大粮堆储粮工作经验的如今，更要注重进仓的粮食品质。

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