糙米的储藏措施是什么?在储藏期间主要解决的问题是防止糙米发热、霉变与陈化。从常年储藏的角度出发,可利用秋冬低温季节,大力通风,降温散湿。在春暖前选择水分较低、品质较好的糙米进行低温密闭,一般可保管到七月份。当仓温过高时可用谷冷机辅助降温来确保糙米的低温状态;水分较高、并且品质较差的糙米应用塑料薄膜密封缺氧度夏;对那些采用一般储藏方法或低温密闭的糙米,入夏后出现发热或在高温季节入仓已有发热趋势而缺乏缺氧保管条件的粮堆,都可实施谷冷机冷却、化学保藏或大米的胶实包装等技术措施,确保储粮安全过夏。
大家都知道,优良的粮质是安全性储粮的基本,这对新创建的又高又大厂房的储粮而言至关重要,但在制造中很多粮仓并没保证这一点。因为新创建仓储粮多、粮层厚,加上机械设备进粮,全自动等级分类状况会愈发显著,如果不操纵入粮质量,就会给储粮产生的安全隐患,正如在日常储粮全过程中所碰到的粮情不稳定,粮食发烫、生虫,部分自然通风不透、除虫不完全、发烫发霉等状况都和粮质差相关,全是粮食的水份高或杂物多、等级分类比较严重造成的。因而,在未有获得大粮堆储粮工作经验的如今,更要注重进仓的粮食品质。
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