3预防及解决对策在秋冬季节转换时,要适时打开门窗及揭除物料进行自然通风降温降水。在此期间粮堆发生结露或微生物活动引起的发热,若在粮面,采取翻倒通风的办法解决,若在中下部,则用机械通风的办法解决。对入库的高水分粮或高温粮,要适时分段进行机械通风。在10~11月份以降水为主、降温为辅,把水分降到5%;到12月份以降温为主、降水次之,将粮温降至15~18℃;到翌年1月份以降温为主,把粮温降到10℃以下。
高温控制措施:在高温季节粮食人库时,要注意补充水分和无机盐。另外还要主要对粮仓通风,有研究表明,谷物充分通风干燥可防止霉菌腐烂,另外快速风干比缓慢风干对防止抑制产生效果好。通风降温是非常有效的高温控制措施,而通风设计清况要根据粮仓的具体情况来设计。有研究表明离心式风机通风多在当上层粮温大面积高于30℃时使用。粮食仓储通风通常以控制上层粮温为主要目的,对于水分过高的大面积的粮仓温度过高时,要加大通风时间和力度。秋冬季节的降温通风要注意检查粮面四周的死角区通透情况,再根据通透的具体情况来设计通风的具体方式和时间。
结算付款收购粮油的结算一般包括核对结算手续凭证,支付粮油价款等工作。业务人员应依据检斤人员和验质人员核定的数量、品种、等级、价格,准确结算各种粮油价款。做到方便群众,不拖不欠,不打白条,准确及时。统筹安排粮油收购入库往往是集中性与分散性、突发性和间歇性相统一的业务过程。针对这一入库特点,粮库应根据商品流转计划要求,对粮库内部的人力、物力进行统筹安排,切实做到在劳动组织上合理调度、专兼结合、统一指挥;
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