毒物:粮食仓储作业过程中的毒物主要为、防虫磷、等。前两者属中、低毒性有机磷,可抑制血液中的醋酶活性,还可损害呼吸、神经和皮肤等系统。的健康危害为短期内(通过口服、皮肤和粘膜途径进人)大剂量接触可发生急性。表现有消化系统症状如恶心、呕吐、等,排泄系统症状如多汗等,眼部系统症状如视物模糊和瞳孔缩小等,呼吸系统症状如呼吸道分泌物增加、呼吸困难、、肌束震颤和肌等。通过与细胞酶相作用进而影响细胞代谢和细胞内窒息。其危害主要累及神经、呼吸、心脏、及等系统。症状通常在10mg/m3暴露水平下接触6h可出现,409-846mg/m3暴露水平下半小时至1h可致。轻度患者症状主要有、乏力、恶心、、口渴、鼻咽发干、胸闷、咳嗽和低热等;中度患者症状主要有轻度意识障碍、呼吸困难、心肌损伤等;重度患者症状主要有昏迷、抽搐、及显著的心肌、、方面的损害。
粮食粉尘危害的防治对策及建议完善防护设施,采用新技术新设备如在仓房内安装排风系统,及时排除仓房内粉尘和毒气,达到通风降温的目的。传统的除尘方法使用设备很多,占地面积大,员工劳动强度大,除尘效果也不理想等,采用全网络密闭负压通风、风网一风多用、粉尘重点部位集中处理,结合选用反吹式除尘器,并辅之以严格的制度管理,实施治理,效果比较理想。
粮粒的大小、形状、表面光滑成度、容量、杂质含量都对粮食的散落性有影响。粒大、饱满、圆型粒状、比重大、表面光滑、杂质少的粮食散落性好,反之则散落性差。不同粮食之间,上述外观特征明显不同,因此,具有不同的散落特性。表中给出了主要粮种静止角的大小。表中所示,大豆粒大、呈圆型、表面光滑,其散落性比粒形较小、表面粗糙的稻谷好的多。
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