1局部发热的形成原因局部结露导致水分。在秋冬季节转换期,如果外界气温下降幅度较大,温度较高的粮堆遇到突如其来的冷空气,就很容易在粮堆的表层、仓房门口及四角等引起结露,水分。若结露现象短期内不能排除,随着外界气温的下降,结露将进一步加剧,霉菌开始活动。由于微生物活动放出的热量得不到及时散发,导致热量积聚,加之湿度增大孽生了新的储粮害虫,使粮堆发热加剧。
在冬季因害虫引起储粮局部发热时,应依据粮堆温湿度的高低制定佳处理方案。当储粮温湿度达到安全保管要求,局部发热粮温超过32℃以上,其它部位粮温在20~23℃时,应先降温后采取局部投药熏蒸法。否则AIP药丸分解较快,由于受粮堆内冷热气流运动的影响,PH3气体很快向四周及粮堆表面扩散,尤其在粮堆表面密闭不严形成“烟囱效应”时,有毒气体很快散失。在全仓温湿度较高时,储粮局部发热应先进行机械通风或单管通风,把全仓粮温降到15~20℃再进行熏蒸杀虫,尽量降低粮堆内微气流的影响。否则,即使对发热点采取了先降温后熏蒸的办法,而没有对全仓进行熏蒸,虽然发热部位害虫得到遏制,粮温下降,而其它部位因粮温(25~28℃)和湿度(65%~75%)较大,又会孽生新的害虫,引起储粮温度升高。同时,在通风时害虫捧随暖湿气流向通风口转移,害虫分布面积增大。因此对这种类型的粮食杀虫时应加大用药量,增大重点杀虫面积,好实行全仓熏蒸,以防其它部位再产生新的虫害点。
毒物控制措施:目前粮食仓虫防治技术主要有物理机械防治技术,植物性杀虫技术,电、磁、辐射等新技术。诱捕技术、低温储粮技术、干燥技术、气调技术是目前物理防治方面的主要技术。瓦楞纸捕器、探管状捕器、粘胶型捕器、陷阱状捕器和萨瓦纳捕器是在诱捕技术中的常用工具;后三者为科学绿色储粮的主要方式,主要通过调节和控制粮温、粮食水分、粮堆中的气体成分来达到科学储粮的目的。物理防治技术有利于减轻粮食仓储作业人员的健康危害,减少储粮害虫化学药剂抗药性。发达国家先开始对植物性杀虫剂进行开发和利用。主要方式包括植物或者药材的直接应用、植物或药材活性成分的分离与应用、植物性杀虫剂间的复配或者化学复配、以植物中的活性成分为主要成分合成的新型植物性杀虫剂。应用电、磁、辐射等新技术如电子束辐照食品技术可以检出粮食内部尚未成熟的隐蔽性虫情,可以有效的杀虫、灭菌、消毒、防霉;此技术还可减少由于使用熏蒸对粮食及其加工食品中造成的熏蒸剂的残留量。
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