在我国北方地区,冬季气温很不算高,含水20%的小麦也可以作短期储藏;而夏季粮温升高,稳定水分应保持为13%—14.5%;北京大米度夏的稳定水分为13.5%,而在气温较不错的上海就需要控制稳定水分在12.0%以下。显然粮食的储藏稳定性受到温度和水分的综合影响,只要粮食水分和温度控制好后,全部可以控制霉菌、螨类和昆虫的生长,避免对储粮造成危害。
相对于农村来说,对于安装简单,使用方便来说,这种自然通风还是利大于弊。粮库的直径设置成6m,内通风道的直径为3m,根据设计粮库经验来看,储存粮食部分的直径一般在1.5m左右,所以通风通道的直径设置为3m,不仅符合小型装配式粮库的设计理念,同时确定了空气和粮食的接触面积,愈能确定粮库的整体稳定性和防潮防湿实用性。
在通风降水时,温度和水分须至少每隔8小时测定1次。在通风调质时,温度应该每隔4小时测定1次,水分的测定时间间隔要据需要的增水分量大小来决定。如果我们经过操作之后,发现其增水量小了,应每隔2小时测定1次,如果增水量大的话,就8小时测定1次,不得出现过度增水现象。地上通风笼是粮仓底墒通风系统的重要基础设施,适用于地下槽的房式粮仓和露天散装粮垛,在上面堆入粮食后与风机连接,可使空气流均匀通过粮堆,对粮食实施降温、降水,剂熏蒸,起跳调质,排除残毒和异味等多项作业。
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