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大米，它是我们日常生活中常见的一个主食，尤其是对于南方人来说，只要一天不吃米饭，就会觉得浑身不自在。大米它里边是富含大量的蛋白质和脂肪酸，同时含有多种氨基酸，可以给我们人体补充大量的营养成分，提高免力，保持一个健康的身体状态。大家也知道我们平时在购买大米的时候，可能不会出现太多的误差，就是自己选择喜欢吃什么样的大米，就会买什么样的大米，因为大米在生活中，可能分为长米和圆米，一般长米的话，适合我们用来做米酒或者甜品类的食材，而圆米一般用来煮米饭的话是比较香软可口的。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

昆虫生长发育和繁殖直接受到温度的影响，多数储粮昆虫的适宜温度范围18℃~32℃，低温和高温都不利于储粮昆虫的生存。害虫处于致死低温环境时，虫体会出现一系列生理上的变化，如新陈代谢停止、细胞，胞内游离水外溢到细胞间隙而结冰，随着冰晶体的不断扩大，细胞膜受到机械破坏，原生质脱水浓缩凝固，破坏害虫的基本生理组织，使其无法进行正常的新陈代谢活动，导致虫体。

稻谷具有完整的稻壳，在储藏过程中稳定性较强，使易于变质的胚乳部分受到保护，对虫、霉、湿、热有一定的抵御作用。故在保管过程中稻谷的储藏稳定性比糙米、大米、小麦粉等成品粮更高。但稻谷也经常因易沤黄、不耐高温等特性，在储藏一段期间后，容易导致发热、发芽甚至霉变。因此，要做好以下措施：1、控制水分达到安全水分标准，才可进仓。稻谷安全水分的标准应随品种、保管季节与当地气候特点而定。一般粳稻高些，籼稻低些；晚稻高些，早中稻低些；气温低高些、气温高可低些；冬季高些，夏季低些；北方高些，南方低些（南方的安全水分标准不高于13.5%）。

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