大豆含油较高的特性使之不耐储藏,容易出现吸湿生霉、浸油、赤变、品质劣变、发芽力丧失等不良现象。这也是很多粮库谈“豆”色变的原因。不过,有储粮工作者总结出来下面的套路,一起来看看是否合适。做好入库前准备工作1、 检查和清洁消毒:入库前对仓房、器材和用具进行检修,做到了仓房不渗漏、无裂缝,门窗及设备完好,所有设备能保证正常运转。对粮仓及周围环境进行了彻底打扫,对仓内灰尘和杂物进行了清除,填堵孔、洞、缝隙。并用 80%DDVP 乳油进行空仓消毒,灭仓库害虫,经清扫并确认无活虫后才开始装粮。(惰性粉空仓消毒)
消防工作职责根据本企业生产实际,组织制定企业消防安全制度、消防安全操作规程,建立消防安全档案,各项消防安全规章制度要落到实处。保证安全生产资金投入。针对本企业特点,按工作计划对职工进行消防宣传教育培训,加强违规操作人员的管理和查处。组织安全生产工作,防火检查,及时消除火灾隐患。实行每日防火巡查并建立记录,重点部位做到、定人、定措施。严格人员、车辆进出的登记查问制度、火种管理制度、动用明火制度、货物进出仓检查制度、货物堆放制度、巡查制度。特殊工种人员要持证上岗。
稻谷具有完整的稻壳,在储藏过程中稳定性较强,使易于变质的胚乳部分受到保护,对虫、霉、湿、热有一定的抵御作用。故在保管过程中稻谷的储藏稳定性比糙米、大米、小麦粉等成品粮更高。但稻谷也经常因易沤黄、不耐高温等特性,在储藏一段期间后,容易导致发热、发芽甚至霉变。因此,要做好以下措施:1、控制水分达到安全水分标准,才可进仓。稻谷安全水分的标准应随品种、保管季节与当地气候特点而定。一般粳稻高些,籼稻低些;晚稻高些,早中稻低些;气温低高些、气温高可低些;冬季高些,夏季低些;北方高些,南方低些(南方的安全水分标准不高于13.5%)。
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