PH3化学保储:玉米安全储藏的关键就是抑制微生物的生长,综上所述,由于玉米胚较大,营养丰富,呼吸旺盛,微生物附着量大,即使在较低的温度条件下,霉菌也可大量繁殖,造成霉变。因此,防霉是玉米保管重要的环节。一定量的PH3浓度能抑制微生物的生长,从而防止玉米霉变,达到安全储存的目的。据有关文献报道,对玉米水分不超过15.5%,保持粮堆内PH3浓度在220ml/m3以上时,就可以有效抑制粮食呼吸,抑制粮食微生物的生长,确保高水分玉米安全度夏,并可长期储存。
我国粮食产后及储粮损失率达8%~10%,每年因储粮有害生物造成的粮食损失约为0.2%,经济损失高达10多亿元。随着我国水稻、小麦、大豆、高粱等有机粮食作物种植面积的快速增长,有机粮食生产成为我国有机农业的重要组成之一,有机粮食的储藏数量不断增加,有机储粮有害生物防治问题突出,且有机产品标准对于有害生物防治投入品有严格限制,因此,解决有机粮食储藏期间有害生物的控制问题对有机粮食产业发展意义重大。
粮食仓储有害生物分析储粮有害生物是指大部分时间生活在粮堆中,而且可以适应一般储粮环境,直接或间接地消耗粮食营养,对粮食造成极大损失,导致其品质下降,影响储粮安全与稳定性的各种生物的总称。储粮有害生物主要包括有害昆虫、螨类、害鼠和微生物等,其中,害虫、螨类和害鼠等直接或间接依赖于粮食而生存;微生物是影响储粮稳定性及品质的重要因素,其分泌的酶会分解粮食中的营养物质,从而降低储粮品质。
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