实行控温储藏是关键1、降低温度:秋冬季节,利用外界气温较低的有利时机,适时采用自然通风或机械通风的方法,进行降温处理,降温过程可根据外界气温的变化情况分几个阶段进行,低温状态的大豆,能延缓品质劣变的速度,保持良好的品质。2、保持低温:春末夏初时节,外界气温上升,应及时密封门窗及各通风管道, 有条件的可增设保温板或保温窗帘,密闭期间减少开仓次数,以免外温影响仓温。3、排热控温:夏季仓温明显升高,应利用夜间相对低温条件开启轴流风机,以排出仓内湿热空气,降低仓内温度和湿度,延缓粮面温度随仓温升高的速度, 以免上层大豆品质快速下降。储藏期间管理及注意事项首先,要做好地上笼的铺设工作,入库过程中应随时注意观察,确保不被粮食冲开,否则将造成通风道被粮食堆满而无法进行通风。
防治稻谷害虫稻谷入库后,特别是早、中稻入库后,容易染储粮害虫。因此,稻谷入库后要及时采取有效措施全防治害虫。通常多采用防护剂或熏蒸剂进行防治。密闭稻谷粮堆在冬末春初气温回升以前粮温低时,要采取行之有效的办法压盖粮面密闭储藏,以保持稻谷堆处于低温(15摄氏度)或准低温(20摄氏度)的状态。常用密闭粮堆的方法有:全仓密闭,塑料薄膜盖顶密闭,少量粮食也可以采用草木灰或干河沙压盖密闭。中早稻与晚稻在储粮特性上有何不同?中早稻因收获较早,入仓后原始粮温较高,堆内积热不易散发,容易形成初期发热,也易遭受害虫为害;这种高温粮进入秋末冬初,由于大气与粮食之间温差过大,很容易结露生霉,这是保管稻谷较为突出的问题。
我国粮食产后及储粮损失率达8%~10%,每年因储粮有害生物造成的粮食损失约为0.2%,经济损失高达10多亿元。随着我国水稻、小麦、大豆、高粱等有机粮食作物种植面积的快速增长,有机粮食生产成为我国有机农业的重要组成之一,有机粮食的储藏数量不断增加,有机储粮有害生物防治问题突出,且有机产品标准对于有害生物防治投入品有严格限制,因此,解决有机粮食储藏期间有害生物的控制问题对有机粮食产业发展意义重大。
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