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防粮食失水设计。普通空调的设计蒸发温度一般较低，在5℃～6℃，可快速降低环境的温度，人体舒适度好，但用于粮库会使仓湿下降较多，使粮堆表层水分大量流失，造成储粮质量及加工品质下降；而专用空调在冷媒管路上安装有压力调节阀，通过调节蒸发压力，控制蒸发温度，使蒸发温度与仓温间的差值始终高于结露的临界点，从而避免在空调运行中的结露或少结露，可达到粮堆保水保质的效果。

谷物水分与安全谷物储存之间有什么关系？

任何谷物和油料种子及其加工产品都含有水。水是谷物内部发生各种生化反应的媒介。谷物内部材料的分解，操作和合成必须在水的存在下进行。高谷物水分导致酶活性增强，呼吸增强，物质和新组织形式的储存，从而大大降低了谷物的储存稳定性。

水分不仅决定了食物生命活动的强度，而且还决定了储存过程中食物生命的方向。例如，食物的呼吸特性（有氧或无氧呼吸）随水的大小而变化。减少新收获食物的水分。有利于完成的完成

谷物堆中的水分和相对湿度。水是谷物中各种生化反应的介质。谷物中的高含水量会导致酶活性增加、剧烈呼吸、储存物质分解等。这降低了粮食储存的稳定性。谷物水分也会影响谷物对昆虫、霉菌和其他不利外部条件(如高低温)的抵抗力。高水分谷物对所有不利外部条件的抵抗力显著减弱。实践证明，超过安全含水量的玉米容易发热和霉变，含水量越大，粮仓门窗生产厂家，发热和霉变越严重。然而，有时水分安全的玉米也会发热和发霉。原因是:首先，粮仓门窗批发，玉米吸收空气中的水分；其次，空气对流和湿热扩散导致谷物堆中的水分转移，并且局部玉米水分过高。一般来说，在一定的温度范围内，粮仓门窗，通过常规储存使谷物保持稳定状态的水分称为谷物的“安全水分”。由于不同地区的气候条件、储藏条件和方法影响着粮食的安全储藏，不同地区不同粮食品种的安全含水量也不尽相同。相关数据表明，广东省长期使用的玉米安全储藏等级为:安全水分≤13.5%，13.6 <半安全水分≤15%，危险水分> 15%。如果含水量小于13.0%，温度不超过35℃，一般可以安全储存。然而，粮仓门窗厂，目前，玉米大多是通过机械散装储存的。根据广东省粮库的储存经验，新的玉米安全储存等级为:安全水分≤13.0%，13.0 <半安全水分≤14.5%，危险水分> 14.5%。

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